jav-planet

Лимонный джем

Категория: 
десерты
Шаг 1: 
Лимоны тщательно промойте и, не очищая, нарежьте тонкими ломтиками. Положите в большую миску, залейте холодной кипяченой водой и оставьте на сутки.
Шаг 2: 
Воду слейте, положите лимоны в кастрюлю, налейте 0,5 л воды и варите на маленьком огне 30 минут, пока кожура не станет мягкой.
Шаг 3: 
В другой кастрюле соедините сахар и 0,25 стакана воды. Варите на сильном огне, пока сахар не растворится. В получившийся сироп положите лимоны и варите, помешивая, 50–60 минут. Затем пропустите массу через мясорубку, добавьте по вкусу корицу или ванилин. Разложите джем по стерилизованным банкам и закатайте.
Ингредиенты
Лимоны
-
2
кг.
Сахар
-
2
кг.
Корица молотая или ванилин
-
1
ч. ложка
All ingredients: 
,Лимоны,Сахар,Корица молотая или ванилин
- Ингредиент уже есть у Вас в холодильнике
- Добавить в список покупок
Contact our mail department if you are desperate to get blacklisted.